Descrizione
Le cipolle rosse vengono sbucciate e cotte lentamente, a
fine cottura per arricchire la composta viene aggiunto l’oro
nero delle nostre terre: l’Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
ABBINAMENTO: ideale su tutti i tipi di formaggi
e come salsa di accompagnamento per le carni,
in particolare carni rosse, grigliate e bolliti
Vasetto 130g
